Contenidodel libro. "Recetario de Castilla y León" es un libro de cocina gratuito de 68 páginas publicado en 2006 por la Junta de Castilla y León. En la publicación de este libro también han colaborado: El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León. La Asociación Maestres de Cocina de Castilla y León.
FUZqC. 217 71 38 176 341 261 62 373 201