Canelonesde jamón con picada de pollo o pavo . Canelones dobles con tortillas caseras . Canelones de la Yaya de carne y foie . Carrillada de cerdo . Carrilleras con salsa a la antigua . Codornices con salsa de champiñones y arroz pilaf . Conejo al ajillo con tomate . Conejo al ajillo . Conejo al vino . Conejo marinado . Contramuslos de pollo
Canelonesde Pato confitado con Foie y Manzana Pato confitado con foie, manzana, patata y cebolla. More Desde: desde 7,50 € Selecciona opciones. Desde: Meloso de carrillera de ternera al vino tinto y canel More Desde:
Elaboraciónde la receta de Canelones de carrilleras de ternera: Pon a cocer las carrilleras bien limpias en una olla rápida con agua hirviendo y sal. Agrega la cebolla, la
Preparación Troceamos las carrilleras y salpimentamos. Añadimos 3 cucharadas de AOVE en la olla y sellamos la carrilleras, retiramos y reservamos. Pochamos durante 10 minutos en ese mismo aceite la cebolla y la zanahoria cortada en brunoise, es decir, en cuadraditos. Damos un punto de sal y añadimos un poquito más de aceite si hiciera falta.
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