Eltocino del jamón es una carne versátil que puede ser preparada de muchas maneras diferentes. Puedes asarlo, freírlo, hornearlo, ahumarlo, salarlo, marinarlo, ahumarlo,
Comote hemos señalado antes, ten cuidado con la sal, puesto que puede que baste con la que tiene el tocino en sí. Por último, te recomendamos probar la quiché de queso y
3 Glasea las salchichas envueltas con tocino antes de colocarlas en la parrilla. Usa un pincel de repostería o uno de glaseado si tienes uno; de lo contrario, aplica el glaseado sobre las salchichas con una cuchara. Cubre toda la parte superior de las salchichas con el glaseado de modo que gotee por los costados. [8]
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